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火锅店装修设计要注意什么?

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火锅店装修设计要注意什么?

发布日期:2019-04-26 作者: 点击:

火锅店装修设计要注意什么?

火锅店装修设计

许多朋友都是榜首次经营火锅店,在火锅店装修设计这事上,从一开端的漫天想法、一家店一家店的调查,到最后的无从下手,这是每个餐饮创业者都有的心路历程。火锅店装饰是一个系统化的工程,需求留意的事项十分多:市场调研、餐饮策划、VI规划、菜品规划、餐饮店面规划、餐饮营销,每个环节都考虑周全,才是一家持续盈余的火锅店。下面云南商业装修设计小编带大家了解一下吧!


火锅店装修设计应该留意的几个方面:


火锅店功用方面:榜首,火锅店厨房的面积要够大,否则上菜的速度不够快,客人不喜欢等菜,第二,火锅店规划时餐位不要太密,考虑客人通道 ,职工送菜通道,火锅店包房规划时桌子不要太满,流出效劳方位,第三,要考虑备餐柜的方位和数量,效劳员都有固定的效劳区域,每个效劳区域都设置一个备餐柜,第四,火锅店灯火规划要合理,桌面的上部要设置射灯照耀菜品,但还不能太亮太热,客人会不舒服。


火锅店灯火方面:关于餐饮企业而言,室内的灯火规划是一件必然会遇到的工作,可是许多企业主对灯火彻底没有注重,事实上,灯火不光占了一般饭馆电费的34%之多,灯火制造出来的热度更是需求花费电费的10%来将其散去。恰当的火锅店灯火规划不光能够让菜品增色,还能让门客在之后留下十分深入的形象,然后提高营业额。


火锅店改造晋级:一家面包店,地处路旁边,但进口在侧边,并且面对路的那儿都是实墙,显得这个店面密不透风。地段是很好,店面包裹的却很严实。门口又小,不进去基本上看不到任何的状况。这种格式,生意可想而知,尽管占有了个好方位。


   之后做火锅店改造晋级,把面对路的墙面砸掉,做成玻璃通明,门挪到路旁边来。门口弄亮,咱又不是咖啡馆,又不是地下工作者。卖个饭弄的神奥秘秘,你又不在巷子里,大路旁边越便利越好,越敞亮越好。门口也弄热烈些,能放在门外边的别放在门里边。然后我让把他那些平常的小零食之类,搬到店门口,等候的人,进店的人都能够免费拿,路过的也能够品味下。成果一做活动,人爆满,然后周围宽阔了,大家一眼望去都知道是做什么的。并且进口便利了许多。


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关键词:火锅店装修设计,火锅店装修,昆明火锅店装修设计

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